原価計算・原価率 レシピ値付け BakeCost

材料費から、売るべき価格まで。 BakeCostは、焼き菓子販売・カフェ・キッチンカー・小さな食品販売者のための、レシピ原価計算と値付け判断アプリです。 材料費、仕込み品、人件費、包装費、想定ロスまで含めて、1個あたりの原価、原価率、利益率、推奨販売価格を確認できます。 バターや卵、小麦粉の価格が変わったときも、価格を更新するだけで影響を受けるレシピを確認できます。どの商品が死守原価率を超えたか、どの価格に見直すべきかを、数字で判断できます。 ■ BakeCostでできること ・材料マスタの登録（期間付き価格対応） ・材料ごとの密度・1個重量・カップ容量を使った単位換算 ・レシピごとの原価計算 ・仕込み品（中間レシピ）を使ったレシピ原価計算 ・1個あたり原価、原価率、利益率の確認 ・想定ロスを含めた原価計算 ・包装費・人件費・販売手数料の反映 ・目標原価率、死守原価率の設定 ・推奨販売価格の提案 ・材料価格変更による影響レシピの確認 ・将来の材料価格変更の通知（任意） ・原価率、利益率の推移確認 ・仕入先、仕入れ履歴、材料在庫台帳の手動記録 ・製造計画、製造履歴、買い物リストCSV ・確認画面付きCSV読み込み、端末内でのレシート文字認識 ・全データのバックアップと復元 ・レシピ／材料マスタのCSVエクスポート（Pro） ・商品カード書き出し（Pro） ・価格シミュレーション（Pro） ■ こんな方におすすめ ・焼き菓子やパンを販売している方 ・カフェや小さなお店でメニュー価格を決めている方 ・キッチンカーやイベント出店で食品販売をしている方 ・minne、Creema、BASEなどで食品を販売している方 ・材料費の値上がりで利益が減っていないか確認したい方 ・感覚ではなく、数字を見て販売価格を決めたい方 ■ BakeCost Pro について 完成商品レシピ 3件・仕込み品 1件までは無料でご利用いただけます。 BakeCost Pro は買い切り（自動更新なし）で、以下を解放します。 ・レシピ無制限 ・仕込み品無制限 ・価格シミュレーション ・CSVエクスポート ・商品カード書き出し 月額なし。一度のお支払いで永続的にご利用いただけます。 BakeCostは、レシピ原価と値付け判断に集中した、小さな食品ビジネスのための値付け判断アプリです。原価と利益を、数字で守る道具として作りました。

既存データを守る移行とバックアップを強化し、日々の仕入れから製造計画まで扱いやすくしました。 ・材料ごとの密度、個重量、カップ容量を使った単位換算 ・仕入先、仕入れ履歴、在庫台帳 ・製造計画の履歴保存と買い物リストCSV ・確認付きCSV読み込みと、端末内で行うレシート画像の文字認識 ・将来の仕入れ価格変更を知らせる通知設定 ・Dynamic Type、iPad、アクセシビリティ、保存失敗時の安全性を改善