二ハゼ
TAKUMA MATSUO
App Store 評価: ★ 5.0 （2件）
- 対応
- iOS
どんなアプリ？
「前に上手く焼けた豆、どんな設定だったっけ？」 二ハゼ（NIHAZE）は、コーヒーの焙煎と抽出を一冊で記録するノートアプリです。趣味で焼く人から、販売するプロまで。 【焙煎の記録】 ・豆の名前や産地、焙煎度、気温、火加減、投入量と焙煎後の量 ・焙煎タイマーで1ハゼ・2ハゼ・時間をワンタップ記録。発達率(DTR)や歩留まり率も自動計算 ・焙煎前後の写真を添付、前回の焙煎を複製して再現 【抽出の記録】 ・ホットやアイス、抽出方法(ドリップからエスプレッソ)、挽き目、湯温、比率、時間 ・酸味や苦味、甘み、コク、総合評価、一杯ごとの写真 【あなた好みの豆をおすすめ】 ・記録と評価から好みを読み取り、豆を提案。すべて端末内で完結します 【お店の人へ(プロ機能)】 ・仕入れた豆の在庫管理、原価や粗利、売価シミュレータ、ブレンドの原価計算、CSV書き出し
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「前に上手く焼けた豆、どんな設定だったっけ？」 ハゼドキ（HAZEDOKI）は、コーヒーの焙煎と抽出を一冊で記録するノートアプリです。趣味で焼く人も、毎日淹れる人も。 【ホーム画面】 ・開くとすぐ、最近の焙煎の傾向、歩留まりのグラフ、記録から読み取ったアドバイス、最近の記録が並びます 【焙煎の記録】 ・豆の名前や銘柄、産地、焙煎度、気温、火加減、投入量と焙煎後の量 ・焙煎タイマーで1ハゼ、2ハゼ、時間をワンタップ記録。発達率(DTR)や歩留まり率も自動計算 ・焙煎前後の写真を添付、前回の焙煎を複製して再現。前回との比較も自動表示 【抽出の記録】 ・ホットやアイス、豆と湯量の比率、淹れ方、抽出時間、TDS、収率 ・抽出タイマーで、蒸らし時間、注湯回数、抽出時間をワンタップ記録 ・酸味、香り、甘味、後味、コク、苦味の6軸と総合評価、一杯ごとの写真 【味を六角形で見る】 ・抽出の味から、豆ごとの味わいを六角形で自動表示。特徴を表す一文も添えます ・テイスティングノートも記録。店頭モードでお客さんに大きく見せられます 【味のブレンド】 ・記録した豆どうしを比率で配合すると、ブレンドの予想フレーバーを六角形で表示 ・記録がなくても、産地13種の味の目安から選んで配合を試せます ・特徴を表す言葉も自動提案。気に入った配合はレシピとして保存 【あなた好みの豆をおすすめ】 ・焙煎と抽出の記録と評価から好みを読み取り、豆を提案。すべて端末内で完結します ・記録は画像でSNSシェア、CSV書き出しやバックアップにも対応 データはこの端末の中だけに保存。数字とメモを残していくほど、次の一杯が美味しくなる。 コーヒーを焼く人、淹れる人のための、一生モノの記録ノートです。
編集部 PICK UP
Nib
聞き取れるメモ帳。録音すると AI が議事録・要約・次の一手に整えてくれる。
人気の推移
App Store（日本）の公式ランキングと評価数を APPBASE が毎日記録しています。
評価数の推移
現在 2 件 （7/31から +1 件）
数値で見る
| 日付 | 評価数 |
|---|---|
| 2026/9/1 | 2件 |
| 2026/7/31 | 1件 |
情報
- バージョン
- 1.4
- 最終更新
- 2026/08/24
- リリース
- 2026/07/20
- サイズ
- 2.3 MB
- 必要環境
- iOS 15.0 以降
- 対応端末
- iPhone、iPad
- 対象年齢
- 4+
- 対応言語
- 英語
最新バージョンの更新内容
・ホーム画面を追加しました。開くとすぐ、最近の焙煎の傾向・歩留まりのグラフ・記録から読み取ったアドバイス・最近の記録が並びます。 ・抽出タイマーを追加しました。「開始→蒸らし終わり→注いだ→終了」を押すだけで、蒸らし時間・注湯回数・抽出時間が自動で入ります。 ・明るい画面（ライトモード）に対応しました。端末の設定に合わせて自動で切り替わり、手動でも選べます。 ・ブレンドが、焙煎の記録がなくても使えるようになりました。産地13種の味の目安から選んで配合を試せます。 ・味の6つの要素（酸味・香り・甘味・後味・コク・苦味）に色をつけ、六角形やスライダーで見分けやすくしました。 ・記録ボタンを中央の丸ボタンにして、画面の下を広くしました。 ・焙煎・抽出の一覧に検索と絞り込みを追加しました。 ・これまでの記録はそのまま使えます。
