パン計算ノート - ベーカーズ%と型換算
MASAKI CHIBA
App Store 評価: ★ 0.0
- 対応
- iOS
どんなアプリ?
パン作りのたびに「粉の量を変えたら、他の材料は何グラム?」「この型に合わせると分量はどうなる?」と計算していませんか。 パン計算ノートは、そんな製パンの計算をまとめて引き受けるシンプルな計算ノートです。 ■ ベーカーズパーセントで自由自在 粉の量を100%として、各材料を割合で管理します。粉の量を300g→450gに変えても、配合の比率は崩れません。スケール(量の増減)がひと目で決まります。 ■ 手持ちの材料から逆算 「水が250gある。加水率70%なら粉は何g?」——材料の重さとベーカーズ%から、必要な粉の量を逆算できます。 ■ 型のサイズに合わせて換算(このアプリならでは) 丸型・角型・食パン型(パウンド型)のサイズを入れると容量を計算し、「いまの型」と「焼きたい型」の容量比から分量を自動でスケールします。
App Store の説明を全文読む
パン作りのたびに「粉の量を変えたら、他の材料は何グラム?」「この型に合わせると分量はどうなる?」と計算していませんか。 パン計算ノートは、そんな製パンの計算をまとめて引き受けるシンプルな計算ノートです。 ■ ベーカーズパーセントで自由自在 粉の量を100%として、各材料を割合で管理します。粉の量を300g→450gに変えても、配合の比率は崩れません。スケール(量の増減)がひと目で決まります。 ■ 手持ちの材料から逆算 「水が250gある。加水率70%なら粉は何g?」——材料の重さとベーカーズ%から、必要な粉の量を逆算できます。 ■ 型のサイズに合わせて換算(このアプリならでは) 丸型・角型・食パン型(パウンド型)のサイズを入れると容量を計算し、「いまの型」と「焼きたい型」の容量比から分量を自動でスケールします。 ■ 加水率もひと目で 水・牛乳など水分の材料を合計して、加水率を自動表示します。 ■ レシピの保存 お気に入りの配合に名前とメモを付けて保存。あとから呼び出して、その日の粉量や型に合わせて使えます(無料は3件、プレミアムで無制限)。 ■ プレミアム(買い切り ¥600) ・レシピを無制限に保存+メモ ・材料名のカスタム、小麦粉以外(米粉・全粒粉)を主成分にした計算 ・広告は全プランでもともとゼロ ■ 安心して使えます ・広告なし。計算の邪魔をしません ・完全オフライン。入力したレシピは端末内にのみ保存され、外部に送信されません ・買い切りなので、あとから費用が増える心配もありません
編集部 PICK UP
Nib
聞き取れるメモ帳。録音すると AI が議事録・要約・次の一手に整えてくれる。
情報
- バージョン
- 1.0
- 最終更新
- 2026/06/18
- リリース
- 2026/06/18
- サイズ
- 32.4 MB
- 必要環境
- iOS 13.0 以降
- 対象年齢
- 4+
- 対応言語
- 英語