スパイス管理 · 調味料の在庫ノート

スパイスラックに何があるか、そしてどの瓶が静かに香りを失っているかが、開けなくても分かります。 パウダーのスパイスはおよそ2〜3年、ホールのシードは3〜4年、乾燥ハーブの葉は1〜3年で香りが落ちていきます。瓶のラベルには書かれていません。だから多くの調味料棚には、色は出るのに香りは出ない瓶が数本まぎれています。SpiceShelfは瓶ごとに開封日を記録し、スパイスの形状から風味のピークが終わる日を自動計算。色分けした鮮度バーで「まだ効く」と「今週使い切る」がひと目で分かれます。 これは風味の強さの記録です。傷んでいるかどうかを判定するものではありません。 できること ・全部の瓶を検索できる一覧に。鮮度順・名前順・追加が新しい順で並べ替え、鮮度ステータスごとにグループ表示 ・1本ごとに、名前、カテゴリ、数量、購入日、開封日、自由メモ、そして写真ライブラリから選んだ写真 ・カテゴリは10種類。パウダー、ホール、乾燥ハーブ、シード、ブレンド、ペッパー、製菓用スパイス、塩、チリ、その他 ・登録した瞬間に風味の期限を自動計算。ホールは約3〜4年、パウダーは2〜3年、乾燥葉は1〜3年、塩など安定したものは約10年 ・鮮度をパーセントで表示し、Fresh / Good / Use soon / Stale の4段階を色で表示 ・Use Soonタブは、残り日数（またはピークを過ぎた日数）の順に危ない瓶を並べます。先に使うべき順番がそのまま献立に ・期限の1〜6か月前に届くローカル通知。オン・オフと月数は設定から変更でき、朝9時に届きます ・詳細画面から「開封した」「使い切った」をワンタップで記録 ・使い切った瓶はそのまま買い足しリストへ。手入力も可能で、チェックを外していく買い物かご形式。棚から来た項目には印が付きます ・ガイドタブのダッシュボードで、平均鮮度とカテゴリ別の本数をSwift Chartsのグラフで確認 ・定番スパイス14種の内蔵リファレンス（黒こしょう、クミン、シナモン、ターメリック、パプリカ、オレガノ、タイム、コリアンダーシード、チリフレーク、ナツメグ、ガラムマサラ、バニラビーンズ、海塩、スターアニス）。保存期間、保存方法、香りの特徴、得意な料理、コツを収録 ・詳細画面には、そのスパイスの鮮度のコツと「こんな料理に」の提案も ・4ページのオンボーディング。料理のスタイルを1問だけ聞きます iPhone専用・縦画面のみ。アプリ内の表示は英語です。 こんな人に ・引き出しのスパイスが記憶の容量を超えてしまった人 ・半端に開けたクミンが3本あって、パプリカが1本もない人 ・作り置きや大袋買いで、在庫を回していきたい人 ・お菓子作りや各国料理で、カルダモン、ガラムマサラ、スターアニスを扱う人 メモアプリでは足りない理由 メモはリストを保持するだけです。26か月前に開けたオレガノがもう終わっていることは教えてくれませんし、弱っている順に棚を並べ替えることも、2か月前に知らせることもできません。SpiceShelfは1本ごとの計算を自動で行い、使い切るか買い替えるまで知らせ続けます。 プライバシー データはすべてiPhoneの中だけに保存されます。アカウント不要、サインアップ不要、クラウド送信なし、トラッキングなし。完全オフラインで動作します。棚の中身は誰にも見せません。 フルアクセス 無料のままでもスパイス10本まで登録できます。フルアクセスで登録数が無制限になり、自動で育つ買い足しリスト、鮮度リマインダー、棚のダッシュボードが解放されます。プランは週額、年額、そして一度だけ支払うライフタイム（買い切り、更新なし）の3つ。無料トライアルはありません。サブスクリプションは解約するまで自動更新され、Apple IDの設定からいつでも解約できます。購入の復元にも対応しています。 まずよく使う5本を登録して、どれから使い切るべきかをSpiceShelfに教えてもらってください。 Terms of Use (EULA): https://web-levi.web.app/terms Privacy Policy: https://web-levi.web.app/privacy-policy ご質問は [email protected] まで

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